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アイテム説明

■ユレ･フレールは、モンターニュ･ド･ランスの東に位置するリュード村で、プルミエ･クリュに格付けされたムニエを
中心に、3代続くRMシャンパーニュ･メゾンです。
代表を務めるフランソワ･ユレは、ディジョン大学で醸造学を
学んだ後にフルーリー、オスピス･ド･ボーヌ、シャプティエ、
ニューワールド等、世界各地でワイン造りを学び、
まだ30代ながら2008 年より当主となりました。
彼の代になって、葡萄畑の作業が大きく変えられ除草剤の
使用を減らしていき、一部はビオディナミを取り入れ自然に
近い農法を取るように。また醸造面でも多くの改革を
行っています。次々と各評価誌に掲載され、フランス国内、
特にソムリエからの人気は高く、ワイン・スペクテーター誌で
全てのキュヴェが90ポイント以上の高い評価を受けています！
1982年からソレラシステムで熟成させているリザーヴワインが
とても重要な役割を果たしており、30年以上のリザーヴ
ワインをアッサンブラージュしており、
彼曰くメモワード・ラ・ファミーユ(家族の記憶)を
アッサンブラージュしているのさ、とのこと。
こちらは、その年の個性を表現する為に造っている
ミレジメなので、毎年アッサンブラージュは変わります。
リュード村の個性を最も表現しており、力強さと余韻が
長いキュヴェです。
 

造り手	Hure Freres ユレ・フレール
ヴィンテージ	2017
品種	シャルドネ・ピノノワール・ピノムニエ
色・タイプ	シャンパーニュ
生産国・地方	フランス・シャンパーニュ
容量	750ml
原語	Hure Freres/ Instantanee Blanc de Noirs

■未成年の方への酒類の販売は固くお断りしています

• システム商品コード

  ：000000000954

• 製造元

  ：ユレ・フレール

• 原産地

  ：フランス

• ユレ・フレール/アンスタンタネ・ブラン・ド・ノワール 2017についてつぶやく
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